1、分别将缓控释肥和普通复合肥放在两个盛满水的玻璃杯里，轻轻搅拌几分钟，复合肥会较快溶解，颗粒变小或完全溶解，水呈混浊状，而控释肥则不会溶解，且水质清澈，无杂质，颗粒周围有气泡冒出。
2、因为采用树脂包衣或硫包衣技术的缓控释肥的核心是氮磷钾复合肥料，所以，将剥去外壳的控释肥放在水中，会较快溶解，若剥去外壳不溶解的，是劣质肥料或是假肥料。
3、缓控释肥料采用“以肥包肥”工艺，肥料的生产原理类似做“元宵”，有馅有皮，氮肥为内核，层层包裹，从里至外依次为氮肥、钾肥、磷肥，微量元素肥等多种植物营养物质为外层包膜，以肥包肥，层层包裹，才成为多种肥料为一体的团粒包裹结构。剥开颗粒后，能明显辨别出包裹层。
4、根据颜色辨别。有些厂家仿冒控释肥的颜色，把普通肥做成与控释肥相同的颜色，如果放在水里控释肥脱色，说明是假冒伪劣产品，真正的控释肥外膜是不脱色的。